· 

Campagne à la ville : De retour d'Audincourt

Campagne à la ville, une fête champêtre annuelle

Chaque année, au mois de septembre se tient l'évènement Campagne à la ville organisé par la commune d'Audincourt dans le Doubs. Ce rendez-vous annuel est l'occasion pour de nombreux acteurs agricoles locaux de se rencontrer et de mettre en avant leurs savoir-faire.

 

L'occasion également d'échanger avec les membres de la Confédération paysanne entre deux casseroles d'une fondue au fromage devenue mythique, ou d'assister à une conférence gesticulée sur le devenir de l'eau et de la population piscicole dans les rivières comtoises.

 

SAMU de l'environnement Alsace et Bourgogne Franche-Comté côte à côte

Cette année, les SAMU de l'environnement d'Alsace et de Bourgogne Franche-Comté tenaient ensemble un stand de présentation de l'association, tout en proposant une exposition les macro-invertébrés benthiques et des animations scientifiques et ludiques pour les plus jeunes. Sur ce plan, les deux antennes s'étaient partagé le travail. L'antenne Alsace proposait des animations autour de la Santé des sols en permettant d'observer la terre à la loupe binoculaire et des expériences sur la qualité des sols, tandis que l'antenne Bourgogne Franche-Comté réalisait des analyses sur les eaux du Doubs adjacent à l'évènement.

Découverte de l'ONG Cacao Forest

Par le biais de nos partenaires Du champ à l'assiette, nous avons pu rencontré un membre de l'ONG internationale Cacao Forest qui travaille sur les cultures de la plante du même nom, en agroforesterie, tout en travaillant sur les qualités du produit jusqu'à la cuisine.

 

Au travers d'un projet pilote en République Dominicaine, l'association cherche à faciliter l'émergence de modèles durables de cacaoculture, depuis les pratiques agricoles jusqu'à la transformation, en apportant de solides bases scientifiques aux techniques agroforestières, à l'amélioration génétique, ou encore au contrôle biologique. L'ONG Cacao Forest travaille en partenariat avec des institutions tels que le CIRAD ou l'AFD, mais également avec des acteurs de la filière chocolatière tant artisanaux qu'industriels.

 

Pour plus d'informations : https://www.cacaoforest.org/